土壤是植物生長的主要水源。土壤中的水分可以通過根系吸收不斷地轉移到植物體內。但在農業生產中，土壤水分并不是越多越好，而是為了滿足作物生長的需要，在各個階段保持不同的需要。因此，灌溉一直是農業種植管理的重要任務之一。例如，種植大蒜時，在其生長過程的各個階段對土壤水分的需求是不同的。如果在這一階段水分超過生理耐受，極有可能造成減產或品質損害。因此，在現代農業中，很多工人會利用土壤水分監測來關注土壤水分的變化，并根據情況在大蒜種植中進行合理的水分管理。

    在大蒜種植過程中，不同階段的需水量有什么差異，土壤水分測定儀又能起到什么作用?讓我們看一看。大蒜播種發芽后，要保證水分供給整齊發芽。因此，在大蒜苗期應注意保證土壤水分供應。大蒜在旺盛生長期需要更多的水，因為這一時期需要促進葉片和植株的生長。在鱗莖發育過程中，大蒜需要大量的水才能快速生長。有句老話說，吃大蒜并在泥中攪拌，意味著鱗莖(大蒜)在膨脹時必須滿足其水分供應。當大蒜鱗莖充分膨大，準備采收時，應控制水分供應，促進大蒜的衰老，提高大蒜的品質和貯藏能力。因此，利用土壤水分測定儀測量大蒜種植各階段的水分含量具有重要意義。

    土壤水分測定儀在農業灌溉中具有明顯的優越性。隨著農業的不斷發展，越來越多的人使用土壤水分測定儀來檢測土壤濕度，這也是實現農業可持續發展的必然趨勢。更多農民可以實時檢測土壤含水量，判斷土壤是否缺水，從而進行合理灌溉，減少盲目灌溉造成的水資源浪費，對農業發展起到了重要作用。